唐玥听他一本正经地说，“噗嗤”笑了，她一个后世人，不觉得商人有哪里不好，不在意这些，但听唐珺这么说，还是笑道：“我以后要当状元妹妹。”

唐珺温和道：“但愿不辱使命。”

说话间，鸡汤炖好了。

兄妹俩各喝了碗热热乎乎的鸡汤，橙黄透亮的鸡汤，十分鲜香浓郁，还有锅贴，地锅贴出来的锅贴下面焦上面宣软，带着一股焦香的柴火味儿。

饭后，唐玥进了甜品屋。

拉开储物柜的柜门，从中取出一盒速溶咖啡。

其实也能给唐珺做手磨咖啡，但是有些耗时，不如速溶来的便捷，把这些速溶咖啡给唐珺，他就能随时随地冲泡。

只是这包装袋……唐玥看着印着“1+2原味”的袋子，瞬间有些哭笑不得。

塑料袋可不是乾朝该有的物件。

想到白日里包点心的油纸，干燥、防潮，药铺里用它来包药材，既然药材都能包，用来包咖啡粉想必也能保证新鲜和干燥。

她哒哒跑到抽屉前，取出一踏素色油纸，拿剪刀裁成小方形，再把一条一条的袋装速溶咖啡分别倒进去，按照包药材的方式包好。

一盒一共十二条，唐玥把十二个纸包放在岛台的描金托盘上，带着出了甜品屋。

“阿兄，我来教你怎么冲泡咖啡！”她喊了声。

唐珺刚把锅碗清理干净，闻言擦了手赶来，他现在对咖啡感兴趣的很。

“你看啊，这是咖啡粉，倒在杯中，加入满杯热水，筷子搅和搅和，把粉全搅溶就行啦。”

她教的是最简单的冲咖啡方法，不过速溶咖啡嘛，讲究的就是一个便捷，不怎么影响口感。

唐珺闻到一股熟悉的清苦味道，尾味带着余香，是浓郁的奶味，很醇厚。

他喜欢这种味道：“多谢阿玥，我学会了。”

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都入秋了，这两日突然热得厉害，像是秋老虎回光返照一般。

唐玥的竹筐里都没放多少甜品，一个原因是天儿热，甜品不易保存，放在竹筐里还不如放在甜品屋的保鲜仓里，不够卖了随时进来拿呗。

另一个原因是天气热了，甜品多少会有些腻口，买的人变少了。

倒是市集不远处，有个卖酥山雪花酪的铺子前坐满了人，生意很是红火。

唐玥有甜品屋，能随时决定做多少甜品，做哪种卖品，倒是没什么可焦虑的，反观一旁的崔二娘，可就不一样了。

她昨日发狠，做了一大筐沙琪玛，就等着今儿卖个好价钱呢。

买的是次品白糖，返潮不好卖的糖块，价格低，品质差，做成的沙琪玛黏黏糊糊，几乎不成形。

再加上今儿天又热，沙琪玛上的糖稀险些融化，在竹筐里黏成一大块，分都分不开。

这样一看就腻的点心，谁会买，看一眼都觉得齁腻。

“这见鬼的天儿！”崔二娘骂了一声。

唐玥带了个小木墩，坐在摊前，头顶搭了件轻薄的外衫，遮太阳，闻言也没搭话。

崔二娘抱怨不停：“前几天眼看着要冷下来，谁知道这天说热就热，这谁能预测，该死的冰块铺子，这下得意了。”

唐玥看了她一眼，不知道为什么自己抱怨时要顺道骂别人两句，还是那句话，见不得别人好。

不过说起天气，旁人不能预测，唐玥还真能预测。

甜品屋墙上就挂着电子屏温湿度数显，主屏是甜品屋里的实时温湿度，下面还有当日天气和温度，以及后续七日的天气走势。

唐玥确定过了，那上面的天气走势，就是乾朝长安的天气。

可能是因为，身为甜品屋宿主的她身在长安？

再次感谢当时耗巨资精装修的自己。

高温再有明日一天，后日就降温了，秋老虎果然在回光返照。

正是看了天气，唐玥才没多做甜品，现在看到雪花酪的生意这么好，突然就知道要做些什么东西了。

她进到甜品屋里面，拉开立式冰柜的门，从中取出几瓶冰镇饮料——瓶装青梅绿茶。

清澈透亮的冰镇，饮料这可是解暑去热的好东西。

问题是，怎么卖啊？总不能把塑料瓶子带出去。

乾朝的卖饮子和冰品的不少，酸梅汤、甜梨水、酥山雪花酪……不过都是用陶碗盛，跟酒碗似的。

故而这些卖饮子的都是铺子，而非摊车，至少得有洗碗的地方吧。

唐玥的甜品屋里倒是有一次性的纸杯，装奶茶的纸杯也有，盛饮子完全没有问题，客人可以带走喝，更加便捷，问题是乾朝没这些玩意儿，带出去说不清啊。

甜品屋里也能洗碗，水槽水龙头，连自动洗碗机都有。

西市长街南边还有条水渠，离摆摊的地方不远，几步路就到了，也可以去那里洗。

打定主意，她从储物柜里翻出一套仿唐青瓷碗，洗净擦干。

又寻了口留着腌桂花